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鱼香豆腐干:喷香开胃超下饭,吃到汤汁都不剩

2019-11-13 11:50:12
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孩子们也喜欢吃糖醋菜肴。

收集这个食谱

鱼味豆腐干

图文|宁麦

白豆腐、适量胡萝卜、适量大蔬菜和胡椒、适量辣豆酱、适量醋、适量白糖、适量姜末、适量淀粉、适量葱花、适量油、适量盐

1.将干豆子切成细条,将辣椒和胡萝卜切成细线。

2.将胡萝卜和辣椒丝在沸水中焯半分钟,取出沥干。

3.将干豆放入沸水中热烫,取出沥干水分

4.将姜末、白糖、醋、盐和淀粉放入碗中,加入少量水,搅拌成鱼露。

5.将油放入锅中加热,加入葱末。

6.加入豆酱,用文火炒红油。

7.加入蔬菜丝和豆腐干,翻炒几次。

8.加入鱼露,翻炒至酱汁变稠。

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~ ~通过小麦~ ~

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我所有的朋友都吃食物。

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